Los Roca Awards buscan lo mejor de la literatura y el periodismo gastronómico

La gastronomía no hubiera tenido tanto recorrido sin voces que la contaran. Por eso nacen los Roca Awards, unos premios apadrinados por los hermanos Roca y organizados por Óscar Broc, Toni García y Uril Atell que se entregarán el 22 de abril en Girona y reconocerán distintos escritos en castellano, catalán e inglés. En el futuro aspiran a reconocer a otras lenguas del Estado.

Este año habrá un galardón para la mejor obra en castellano, que decidirá un jurado entre los que estará el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Luis Suárez de Lezo, para quien es «muy importante reivindicar la literatura y el periodismo gastronómico» ya que ayudan a difundir, dentro y fuera de España, un sector que supone el 27% del PIB.

«Uno de cada tres empleos de este país depende, de alguna manera, de la cadena de valor de la gastronomía. Hablamos de lo que significa para nuestra salud desde el punto de vista de la nutrición. Hablamos mucho de lo que representa para la sostenibilidad. Pero, a veces, se nos olvida lo que implica para nuestra cultura, nuestras tradiciones, nuestra gastronomía, nuestras recetas y nuestros productos. No hay mejor manera de difundirlo, de preservarlo, de darlo a conocer y de acercarlo a la ciudadanía que a través de la literatura”, señaló

Otros galardones serán para la mejor obra en catalán y para el mejor artículo de prensa sobre gastronomía publicado en 2024, en cuyos jurados estarán los periodistas Cristina Jolonch y Pau Arenós, respectivamente. Además, se instalarán en Barcelona máquinas de escribir para premiar al mejor escrito de un amateur. Todos los premios tendrán dotación económica y la presentación de candidaturas estará abierta hasta el 28 de febrero.

Para Joan Roca, los Roca Awards «buscan celebrar y reconocer a aquellos que narran la riqueza de nuestra cocina a través de la literatura. Nos sentimos muy orgullosos de poder estar en este proyecto, de pensar que puede tener continuidad. Pensamos que es muy bonito contribuir a la difusión de la cultura gastronómica a través de la literatura. Es uno de nuestros activos más importantes, nos identifica, habla de lo que somos: la gastronomía. La literatura ejerce ese papel notarial de plasmarlo y hacer que eso trascienda en el tiempo».

Categorías

El premio a la mejor obra publicada reconoce obras literarias publicadas entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2024, con la gastronomía como tema central. El premio se divide en tres subcategorías: mejor obra escrita en castellano, en catalán y en inglés. Los géneros admitidos son amplios e incluyen ficción, ensayo, historia, recetas, poesía y biografía, entre otros. Las candidaturas pueden ser propuestas tanto por editoriales como por los miembros del jurado. Este estará compuesto por especialistas: tres personas para cada idioma excepto inglés, que contará con dos. El premio no podrá quedar desierto, y la decisión del jurado será final e inapelable.

Este reconocimiento al mejor trabajo de periodismo gastronómico se otorgará al mejor artículo, reportaje u obra periodística sobre gastronomía publicado en 2024, ya sea en medios impresos o digitales. Los autores deben enviar sus trabajos al mail, incluyendo el texto en formato PDF, junto con información del medio, fecha de publicación, datos personales y de contacto. Un jurado de tres expertos en periodismo y gastronomía evaluará los trabajos presentados. Este premio tampoco podrá quedar desierto, y la decisión del jurado será definitiva.

La tercera categoría, premio a obra inédita, premia manuscritos gastronómicos inéditos, escritos en castellano o catalán. Los textos deben tener un mínimo de 150 páginas, estar en formato PDF y no haber sido premiados ni presentados en otros certámenes. Las candidaturas se enviarán al correo, acompañadas de datos personales, una declaración de derechos de autor y la aceptación de las bases del concurso. El plazo de inscripción cierra el 28 de febrero de 2025  En caso de resultar ganador, el autor cederá en exclusiva los derechos de reproducción y distribución a Random House Mondadori durante 7 años. El jurado estará compuesto por miembros de los Roca Awards y PenguinRandom House y, a diferencia de las otras categorías, el premio podrá quedar desierto si el jurado lo considera adecuado.

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