Siłą napędową spółdzielni kupieckiej Edeka – nr 1 w Niemczech – są niezależne sklepy. Jest co naśladować! [ZDJĘCIA]

Niezależne sklepy są siłą napędową spółdzielni kupieckiej i niemieckiego lidera rynku Edeka. Sieć wyróżnia się na tle konkurencji dyskontowej dzięki lokalnym źródłom zaopatrzenia i świeżym produktom. Projekty sklepów są dostosowane do każdej indywidualnej lokalizacji i zwiększają lokalne zakotwiczenie sieci.

Jan 16, 2025 - 08:51

Siłą napędową spółdzielni kupieckiej Edeka – nr 1 w Niemczech – są niezależne sklepy. Jest co naśladować! [ZDJĘCIA]

Niemiecki lider rynku spożywczego Edeka wygrywa dzięki zakotwiczeniu w społecznościach lokalnych. Spośród około 6700 supermarketów Edeka i sklepów E-Center pod szyldem Edeka, prawie 5800 jest zarządzanych przez niezależnych detalistów. Na fasadzie tych sklepów logo Edeka jest uzupełnione nazwiskiem rodziny indywidualnego przedsiębiorcy. Łącznie Edeka jest organizacją spółdzielczą prowadzoną przez 3400 niezależnych rodzin przedsiębiorców.

Lider rynku niemieckiego

W 2023 roku te niezależne sklepy handlowe Edeka osiągnęły obrót netto w wysokości 39,3 miliarda euro, co stanowi wzrost o 7,7 proc., podczas gdy inflacja żywności (CPI) w roku kalendarzowym wyniosła 6,0 proc. Oznacza to, że średniej wielkości sklep Edeka o powierzchni 900 metrów kwadratowych generował około 6,8 miliona euro sprzedaży netto rocznie.

Edeka oferuje około 20 do 30 tys. artykułów w standardowym asortymencie, z czego 25 proc. to marki własne. Największy jest asortyment w cenie wejściowej pod marką "gut & günstig" (dobry i niedrogi) z 2700 SKU, a następnie średniej klasy, wysokiej jakości marka własna Edeka o tej samej nazwie z 2500 SKU.