Queste sono le migliori bevande di soia del supermercato (e tra le più buone ci sono quelle di Lidl ed Eurospin)

Il mercato delle bevande vegetali è in continua espansione e offre una vasta gamma di alternative al latte vaccino, tra cui bevande di soia, mandorla, avena, riso, ecc. Ma quali sono i prodotti migliori? Altroconsumo ha condotto un ampio test su oltre 160 bevande vegetali, analizzando non solo la qualità degli ingredienti ma anche i...

Jan 24, 2025 - 18:22

Queste sono le migliori bevande di soia del supermercato (e tra le più buone ci sono quelle di Lidl ed Eurospin)

Il mercato delle bevande vegetali è in continua espansione e offre una vasta gamma di alternative al latte vaccino, tra cui bevande di soia, mandorla, avena, riso, ecc. Ma quali sono i prodotti migliori?

Altroconsumo ha condotto un ampio test su oltre 160 bevande vegetali, analizzando non solo la qualità degli ingredienti ma anche i valori nutrizionali e la presenza di additivi, zuccheri e aromi. Oggi ci concentriamo in particolare su una delle bevande vegetali più popolari, quella a base di soia.

Le bevande di soia sono particolarmente apprezzate per il loro contenuto proteico, che si avvicina a quello del latte vaccino, rendendole una valida alternativa per chi segue una dieta vegana o è intollerante al lattosio. Scopriamo subito quali, secondo il test, sono risultate le migliori.

Le migliori bevande di soia

Secondo i risultati del test, nessuna bevanda di soia raggiunge il punteggio “ottimo” e anche quelle in cima alla classifica sono state valutate “solo” di buona qualità. Queste le migliori:

Amo Essere (Eurospin) Bevanda alla soia bio – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)
Sojasun Soia Natural senza zuccheri – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)
Bene Si (Coop) Soia biologica – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)
Bjorg Soia 0% zuccheri, bio – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)
Il Viaggiator Goloso Soia biologica – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)
Selex Vivi Bene Bevanda a base di soia Barista bio – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)
Vemondo (Lidl) Soia senza zuccheri 100% vegetale con soia italiana – punteggio 77 (Buono, Miglior composizione)

A seguire, sempre di qualità buona, ci sono:

Alce Nero Bevanda a base di soia – punteggio 76 (Buono)
Esselunga Equilibrio Bevanda vegetale soia senza zuccheri aggiunti – punteggio 76 (Buono)
Gli Spesotti (Coop) Soia con calcio – punteggio 75 (Buono)
Pam & Panorama Bevanda di soia bio – punteggio 75 (Buono)
Smart Bevanda vegetale soia – punteggio 75 (buono)
Selex vivi bene Bevanda a base di soia biologica – punteggio 75 (buono)
Bene si (Coop) Barista soia – punteggio 72 (buono)
Conad Verso natura Soia bio – punteggio 71 (buono)
Carrefour bio Drink soia – punteggio 69 (buono)
Pam & Panorama Semplici&buoni soia gusto delicato – punteggio 69 (buono)
Sojasun Soia vaniglia – punteggio 68 (buono)
Orasi Soia zero zuccheri 100% italiana – punteggio 65 (buono)
Granarolo 100% vegetale Soia italiana zero zuccheri – punteggio 64 (buono)
Valsoia Soia zero zuccheri – punteggio 64 (buono)
Esselunga Equilibrio bevanda vegetale soia – punteggio 63 (buono)
Granarolo 100% vegetale Soia italiana barista – punteggio 63 (buono)
Valsoia Morbido soia – punteggio 62 (buono)
Vitasoya Soyadrink – punteggio 62 (buono)
Granarolo 100% vegetale Soia italiana – punteggio 62 (buono)
Bene sì (Coop) Soia con proteine – punteggio 61 (buono)
Valsoia Soia – protein veg 11g gusto alla vaniglia – punteggio 61 (buono)
Valsoia Classico soia – punteggio 61 (buono)
Alpro Soia senza zuccheri – punteggio 60 (buono)

Di qualità solo accettabile sono invece:

Alpro Soia Barista, Bevanda alla soia – punteggio 59 (Accettabile)
Bene Si (Coop) Soia arricchita di calcio e vitamine B2, B12, D – punteggio 59 (Accettabile)
Valsoia Light Soia – punteggio 59 (Accettabile)
Conad Piacersi Soia Zero Zuccheri – punteggio 58 (Accettabile)
Orasi Soia 100% Italiana – punteggio 58 (Accettabile)
Hopla Idee Veg Soia Barista – punteggio 57 (Accettabile)
Alpro Protein50G Bevanda vegetale proteica alla soia – punteggio 57 (Accettabile)
Bjorg Soia – Plant Protein 15g Proteine Vaniglia Bio – punteggio 57 (Accettabile)
Amo Essere (Eurospin) Bevanda alla soia – punteggio 56 (Accettabile)
Alpro Protein 50g Bevanda vegetale proteica alla soia gusto cioccolato – punteggio 55 (Accettabile)
Bene Si (Coop) Soia al cacao biologici – punteggio 52 (Accettabile)
Bjorg Soia – Plant Protein 15g Proteine Cioccolato Bio – punteggio 52 (Accettabile)
Alpro Bevanda di soia gusto vaniglia – punteggio 52 (Accettabile)
Valsoia Soia – Protein Veg 12g al caffè – punteggio 49 (Accettabile)
Alpro Bevanda di soia gusto cioccolato – punteggio 46 (Accettabile)

Due prodotti, infine, sono risultati scarsi:

Vivo Meglio (MD) Soya Cacao Drink – punteggio 39 (Scarso)
Conad Bevanda a base di soia con cacao – punteggio 35 (Scarso)

Come è stato condotto il test

Il test ha analizzato 47 bevande di soia, selezionando i prodotti di diverse catene di supermercati e discount. L’obiettivo era fornire una valutazione chiara e accurata sulla qualità nutrizionale e la composizione di ciascuna bevanda, tenendo conto di parametri fondamentali come il contenuto calorico, la presenza di zuccheri e additivi, e il grado di trasformazione degli ingredienti.

Nello specifico, questi sono stati i parametri utilizzati per valutare i singoli prodotti, con la percentuale che ha pesato sul giudizio finale:

Valutazione nutrizionale (65%): la qualità nutrizionale è stata analizzata considerando il contenuto di calorie, zuccheri, grassi saturi, proteine e fibre. Per questa valutazione ci si è serviti del sistema Nutri-score, che penalizza i prodotti con alti livelli di zuccheri, grassi e sale, mentre premia quelli ricchi di fibre e proteine
Additivi (15%): è stato analizzato il numero di additivi presenti nelle bevande e la loro sicurezza, utilizzando il database di Altroconsumo che classifica ogni additivo in base al suo impatto sulla salute
Grado di trasformazione (15%): è stato preso in considerazione il numero di ingredienti ultra-processati, come maltodestrine o sciroppo di glucosio, e additivi come i coloranti. Un alto contenuto di ingredienti trasformati ha penalizzato il punteggio finale
Porzione (5%): il punteggio ha tenuto conto anche delle dimensioni della porzione. Le bevande con porzioni più grandi sono state penalizzate, mentre quelle con porzioni più piccole sono state valutate positivamente

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